Crème caramel sans cuisson, sauce caramel beurre salé...By Christophe Michalak

Je vous présente ma crème caramel qui ne passe pas au four ! Ce n''est pas non plus une panna cotta.

C'est surtout signée de l'un de mes chefs préféré : Mr Michalak.

verdict : j'ai craqué une fois de plus ! 

Ces petites crème au caramel  sont a tombé ; un pur délice !