THE CAKE AU SAUMON & GRAINES DE LIN BY NICOLAS BERNADé

Ce soir je vous invite de découvrir mon cake au saumon du chef Nicolas Bernadé  (Meilleur ouvrier de France et meilleur chef du monde en 2005).

Ce cake est composé :
- Saumon fumé
-Saumon frais
- Graines de lin ( Réduit le cholestérol )
- D'olives vertes
- Ciboulettes

Recette de la pâte de basse

Graines de Lin

 Saumon Fumé & Saumon Frais

Olive vertes & Ciboulette

'Emmental et Hop au four

Sortit du four

VOILA ..... Parer d'un manteau délicatement croustillant