Je vous présente un cake mais dans l'esprit d'une tarte au citron, que j'ai découvert chez une blogueuse "Valérie". Tout de suite j'ai eu le coup foudre pour l'originalité et la déco;
D'ailleurs c'est une création d'un de mes chefs pâtissier Mr MICHALACK
Ce cake est composé :
- D'un biscuit de gênes à base de pâte d'amande
- D'une gelée aux citrons
Bravo !
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